Tagg: #msolo

Pepparkaksgranola

17 november, 2018 0

Sociala medier börjar allt mer fyllas av inlägg kopplade till julen, med smaker av saffran och pepparkaka. ”Tjuvstarta julmyset”, ”bästa julgodiset”, ”saffransgröt”, ”chokladbollar med smak av pepparkaka”… Många inlägg börjar med frågan: ”Är det okej att starta, eller är det för tidigt?”. Suck, tänker jag. Behöver folk verkligen bekräftelse och godkännande av sociala medier för…

av Michaela Backman

Vissa dagar kräver sin ”My F*cked Up Life Muesli”, som t.ex. födelsedagar

10 november, 2018 2

Födelsedag. Ångest… Eller vänta lite. Varför känner jag inte total förtvivlan? Jag gillar inte födelsedagar, så enkelt är det. En magisk och sprudlande dag, som födelsedagen tydligen förväntas vara, känns som en utopi. Strävan efter den perfekta dagen gav jag upp för länge sedan. Utan höga förväntningar blir man (läs: jag) inte lika besviken… Som…

av Michaela Backman

Black bean brownie

6 november, 2018 0

Nu var det hänt, jag har för första gången testat att baka med bönor! Bönor istället för mjöl gör bakverket glutenfritt och dessutom rikt på protein. En nyttigare variant av brownies helt enkelt. Receptet kommer från @carrolicious på Instagram som hyllade denna brownie till skyarna. Hon uttryckte det ungefär så här: ”Sjukaste chocken någonsin att:…

av Michaela Backman