Kategori: Snacks

Hemmagjorda rotfruktschips

23 mars, 2019 0

När man får för sig att göra egna rotfruktschips… Jag hade polkabetor och sötpotatis hemma och ville testa att göra egna chips. Lättare sagt än gjort kan jag säga. Jag googlade ”rotfruktschips” och fick fram en massa olika recept och tillvägagångssätt. Tiden i ugnen varierade stort mellan recepten, från 20 till 60 minuter. Enligt en…

av Michaela Backman

Havre- och bönrutor

17 mars, 2019 0

Regniga söndagar är som gjorda för att baka, eller vad säger ni? Jag får mycket inspiration från alla olika matkonton som jag följer på Instagram, så även denna gång. Receptet på dessa havre- och bönrutor kommer från @easypeasy_molly och innehåller endast fem ingredienser. Havregryn, vita bönor, kokosolja, vatten och salt. Det gillar vi! Detta behöver…

av Michaela Backman

Fröknäcke med röda linser

15 oktober, 2018 0

Nytt recept! Jag blev alldeles exalterad då jag såg detta recept i det senaste numret av tidningen Hembakat och ville pröva direkt. Ett fröknäcke baserat på röda linser och frön. Proteinrikt, glutenfritt, veganskt och nyttigt. Detta behöver du: 1 dl torkade röda linser (som du blötlägger) 1/2 dl linfrön 3/4 dl pumpakärnor 3/4 dl solroskärnor 2…

av Michaela Backman

Majs- och fröknäcke

15 september, 2018 0

Något som jag är omåttligt beroende av är fröknäcke av alla de slag. Fröknäcke passar till frukost, mellanmål och kvällsmål, till sallad och soppa samt till förrätt och tilltugg. I och med kosthållningar som exempelvis LCHF och paleo samt med tanke på den glutenfria trenden har fröknäcke blivit enormt populärt. Fröknäcke går att baka på…

av Michaela Backman